Tartaleta de hojaldre y manzanas caramelizadas

Tartaleta de hojaldre y manzanas caramelizadas - Imagen 2

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Tartaleta de hojaldre y manzanas caramelizadas

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Conocida también como la tarta de manzanas al revés, por la forma en que se cocina. Es una tartaleta de base de hojaldre, que se corona con manzanas que se cuecen lentamente en especias, haciendo que su combinación con el hojaldre, genere unas texturas y sabores espectaculares.

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